蒜苗:养肝 咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.蒜苗去掉两头老的折段洗净,莴苣去皮洗净切厚片,咸肉切片洗净
2.锅里油烧热,放入咸肉煸香
3.接着倒入蒜苗炒匀
4.炒一会儿
5.倒入莴苣炒匀
6.加盐和少许糖炒匀
7.加生抽炒匀
8.加少许水大火烧开
9.汤汁烧干即可出锅
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