炝炒莲白的做法

• 1.莲花白洗净，撕成小块

• 2.小红椒切丝，蒜切末

• 3.锅热后放油，放入花椒、小红椒、蒜末炒出香味

• 4.放入莲花白翻炒，烹入少许酱油，放少许白糖，加盐，继续翻炒

• 5.快熟时放少许醋，味精，盛盘