香蕉炸春卷的做法

• 1.面粉加入鸡蛋 糖

• 2.再加入水搅成糊状 不要太浓

• 3.炒锅里薄薄刷一层油（以免粘锅）

• 4.用最小火煎 直到饼皮边俏起就可以了，这个饼皮不用翻面

• 5.香蕉去皮备用 切成长短一致的段

• 6.包成这样的长方形 切掉多余的边就可以了

• 7.锅里放油5成热 放入春卷定型 后翻面（注意用小火 以免糊，这个要炸的轻点）

• 8.炸成两面稍稍金黄就可以出锅了

• 9.菠萝酱少许放入裱花袋

• 10.剪小口挤上自己喜欢的形状

• 11.好了