青椒茄子丝的做法

做法：

• 1. 准备好茄子青红椒
• 2. 分别把青红椒茄子切成丝～准备一小碟葱花
• 3. 热锅加油！待油温升高后加葱花炒香
• 4. 把切好的茄子丝青椒丝加入锅里大火翻炒
• 5. 待茄子炒软后加入少许生抽！继续翻炒
• 6. 临出锅时加入盐味精就好了
• 7. 色香味俱全的茄子出锅啦