新奥尔良烤翅中的做法

• 1.鸡翅洗净后两侧略切几刀。

• 2.将奥尔良烤翅调料按比例加水调好。

• 3.将鸡翅揉摩后，放入料汁中浸泡。

• 4.腌好料汁后，将鸡翅装入食品袋放入冰箱冷藏一夜。

• 5.次日取出鸡翅，刷好料汁，放入装好锡纸的烤盘中。

• 6.烤箱200度预热5分钟，再200度烤15分钟。

• 7.取出后，鸡翅翻面，再刷一层料汁。再进烤箱200度烤10分钟。

• 8.准备蜂蜜，加少量水调成蜂蜜水。

• 9.取出鸡翅后，刷上蜂蜜水，撒上白芝麻，再200度烤5分钟即可。

• 10.成品。