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家庭版寿司
健康功效
米饭:低蛋白质
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
白糖:低蛋白质
家庭版寿司的做法
![家庭版寿司的做法图解1]()
1.准备好食材。
![家庭版寿司的做法图解2]()
2.将鸭蛋用平底锅摊成一张蛋饼。
![家庭版寿司的做法图解3]()
3.蛋饼切成条状。
![家庭版寿司的做法图解4]()
4.将胡萝卜，黄瓜，蛋皮，火腿肠个切成丝，并准备好肉松。（肉松可加可不加）
![家庭版寿司的做法图解5]()
5.米饭加寿司醋，少许白糖和盐拌匀。（各比例是5:5:1）
![家庭版寿司的做法图解6]()
6.海苔纸平铺在竹卷上。
![家庭版寿司的做法图解7]()
7.接着平铺上一层米饭。
![家庭版寿司的做法图解8]()
8.涂上一层番茄酱调味。
![家庭版寿司的做法图解9]()
9.码好所有食材。
![家庭版寿司的做法图解10]()
10.挤上一些沙拉酱。
![家庭版寿司的做法图解11]()
11.接着撒上一些肉松。
![家庭版寿司的做法图解12]()
12.开卷。
![家庭版寿司的做法图解13]()
13.卷好的样子。
![家庭版寿司的做法图解14]()
14.改刀工切（切掉头尾）
![家庭版寿司的做法图解15]()
15.成品图。
![家庭版寿司的做法图解16]()
16.摆拍。
小贴士
1: 用寿司卷的时候一定要注意力度，太松了，切的时候容易散，太紧又容易裂开。 2: 米饭平铺在海苔纸上的时候边缘料留一点空，不要铺太满，不然卷的时候会挤出来。 3: 米饭里放的盐、寿司醋、白糖的各比例是1:5:5，当然可根据自己的口味调整。 4: 米饭最好选择刚煮熟的米饭，因为那样的米饭做出来才有一种清香。
家庭版寿司的家常做法
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