肉末豆腐蛋羹

肉末豆腐蛋羹
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健康功效

豆腐:清热泻火
鸡蛋:养血

食材用料

肉糜 50克
适量
鸡精 适量
清水 适量

肉末豆腐蛋羹的做法

  • 肉末豆腐蛋羹的做法图解1

    1.内脂豆腐一盒;

  • 肉末豆腐蛋羹的做法图解2

    2.豆腐切粗条待用;

  • 肉末豆腐蛋羹的做法图解3

    3.肉糜待用;

  • 肉末豆腐蛋羹的做法图解4

    4.鸡蛋打散待用;

  • 肉末豆腐蛋羹的做法图解5

    5.水淀粉待用;

  • 肉末豆腐蛋羹的做法图解6

    6.油锅热油,倒入适量食用油;

  • 肉末豆腐蛋羹的做法图解7

    7.肉糜下锅煸炒;

  • 肉末豆腐蛋羹的做法图解8

    8.倒入适量清水烧开;

  • 肉末豆腐蛋羹的做法图解9

    9.内脂豆腐倒入锅中,加盐、鸡精调味;

  • 肉末豆腐蛋羹的做法图解10

    10.水淀粉勾芡;

  • 肉末豆腐蛋羹的做法图解11

    11.倒入蛋液搗散;

  • 肉末豆腐蛋羹的做法图解12

    12.撒上葱花即可;

  • 肉末豆腐蛋羹的做法图解13

    13.出锅盛入汤碗;

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肉末豆腐蛋羹的家常做法

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