咖喱蛋炒饭

咖喱蛋炒饭
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健康功效

米饭:活血化瘀
鸡蛋:养血
胡萝卜:活血化瘀

咖喱蛋炒饭的做法

  • 咖喱蛋炒饭的做法图解1

    1.准备好所有的村料

  • 咖喱蛋炒饭的做法图解2

    2.咖喱2块,米饭盛好,鸡蛋打散,青瓜、胡萝卜切丁备用。

  • 咖喱蛋炒饭的做法图解3

    3.锅中倒入适量的油烧热后倒入鸡蛋煎熟后打散盛出备用

  • 咖喱蛋炒饭的做法图解4

    4.锅中倒入适量的油烧热后放入胡萝卜炒至断生变色变白

  • 咖喱蛋炒饭的做法图解5

    5.放入咖喱块,转小火慢慢炒至咖喱融化

  • 咖喱蛋炒饭的做法图解6

    6.加入青瓜翻炒片刻

  • 咖喱蛋炒饭的做法图解7

    7.加入米饭翻炒均匀,让米饭均匀的裹上咖喱

  • 咖喱蛋炒饭的做法图解8

    8.加入鸡蛋翻炒均匀

  • 咖喱蛋炒饭的做法图解9

    9.加入适量的盐、鸡粉调味

  • 咖喱蛋炒饭的做法图解10

    10.把饭装入碗中压实

  • 咖喱蛋炒饭的做法图解11

    11.上面盖上盘子

  • 咖喱蛋炒饭的做法图解12

    12.反过来,盘子在下,碗在上,再把碗轻轻拿起。

  • 咖喱蛋炒饭的做法图解13

    13.成品图

小贴士

放入咖喱块时,一定要转小火慢慢炒至咖喱块融化,

咖喱蛋炒饭的家常做法

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