炒鸡丁

炒鸡丁
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作者:睿睿宝儿

健康功效

胡萝卜:清热解毒
豌豆粒:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

鸡脯肉 一块
青甜辣椒 一个
葱段 少许
耗油 少许
少许
鸡精 少许
自制豆瓣酱 一勺

炒鸡丁的做法

  • 炒鸡丁的做法图解1

    1.切好鸡肉丁 胡萝卜丁 辣椒丁 豌豆 葱段

  • 炒鸡丁的做法图解2

    2.胡萝卜丁~鸡肉丁开水烧开冒一下 要不胡萝卜有味道

  • 炒鸡丁的做法图解3

    3.开水抄出图~颜色不错哦

  • 炒鸡丁的做法图解4

    4.倒油 放入辣椒 葱段 菜籽油有点沫沫~炸香 然后放入自制的黄豆酱炒香

  • 炒鸡丁的做法图解5

    5.倒入开水抄过的鸡丁 胡萝卜丁 豌豆 炒一下 放入辣椒丁 炒香放入调料

  • 炒鸡丁的做法图解6

    6.最后用淀粉果一下~出锅

小贴士

鸡丁 胡萝卜一定不要开水时间长

本菜谱由睿睿宝儿上传

炒鸡丁的家常做法

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