莴笋炒肉片

莴笋炒肉片
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作者:因为爱情

健康功效

莴笋:护肝
猪肉:润燥
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

莴笋炒肉片的做法

  • 莴笋炒肉片的做法图解1

    1.准备好原材料

  • 莴笋炒肉片的做法图解2

    2.莴笋,胡萝卜去皮洗净切菱形片,猪肉切片

  • 莴笋炒肉片的做法图解3

    3.锅里放适量玉米油,油热以后放葱花炝锅,放入肉皮煸炒

  • 莴笋炒肉片的做法图解4

    4.肉片变色以后放入胡萝卜翻炒半分钟左右

  • 莴笋炒肉片的做法图解5

    5.放入莴笋翻炒一分钟,加盐调味,翻炒均匀即可出锅

  • 莴笋炒肉片的做法图解6

    6.装盘

小贴士

莴笋炒肉片属于快手菜,翻炒一分钟左右就可以出锅,保持莴笋的脆嫩口感。盐不要放太多,莴笋不喜盐。

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莴笋炒肉片的家常做法

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