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洋葱爆猪肚的做法
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用料:
洋葱
一个
蒜苔
一小把
红椒
一只
台湾的黄金蝦
适量
盐
适量
酒
适量
酱油
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
做法:
1.
蒜苔切段,洋葱切丝,红椒切块,猪肚切薄片
2.
油锅烧油,放入葱姜蒜爆香,然后把所有食材放入锅中大火快速翻炒,中途加点水让蒜苔的香味洋葱的甜味很好的融合在一起,加酒、糖盐、胡椒粉、黄金蝦,最后放淀粉勾芡出锅。
3.
成品图