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  • 用料:

  • 面条  2两
  • 肉丝  适量
  • 酸菜  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量

小贴士:

面条不要煮太熟,太熟容易糊

做法:

  • 1. 碱面
  • 2. 炒好的酸菜
  • 3. 炒好的肉丝
  • 4. 把面条放锅里煮熟,这时碗可以先调好汁.盐.鸡精.油.生抽.葱花
  • 5. 加入高汤
  • 6. 等面条好了起锅加入酸菜,肉丝即可