涼拌土豆丝

涼拌土豆丝
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健康功效

土豆:和胃
青椒:温中散寒

涼拌土豆丝的做法

  • 涼拌土豆丝的做法图解1

    1.准备食材

  • 涼拌土豆丝的做法图解2

    2.土豆削皮切丝

  • 涼拌土豆丝的做法图解3

    3.锅中加入清水煮开,放适量盐放入土豆丝汆熟备用,配料切丝,除葱丝外全部放在土豆丝上面摊开,加入盐,生姜粉,花椒粉,喜欢吃辣的加点辣椒粉

  • 涼拌土豆丝的做法图解4

    4.起油锅加入适量油烧热放入葱丝炒香,淋到备好的土豆丝上面

  • 涼拌土豆丝的做法图解5

    5.加入海鲜酱油,香醋拌匀即可

小贴士

1、汆土豆丝一分钟左右就可以了,老年人吃就多煮一会儿,根据自己的口味。
2、泰椒和辣椒可加可不加,能吃辣加点味道更好。

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涼拌土豆丝的家常做法

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