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蚝油芦笋
健康功效
芦笋:抗癌防癌
食材用料
蒜末 | |
耗油 |
蚝油芦笋的做法
![蚝油芦笋的做法图解1]()
1.芦笋切掉老的根部，洗净切段
![蚝油芦笋的做法图解2]()
2.开水锅里绰透，摆盘
![蚝油芦笋的做法图解3]()
3.炒锅烧热，爆蒜末
![蚝油芦笋的做法图解4]()
4.加入耗油淀粉生抽加水调的料汁
![蚝油芦笋的做法图解5]()
5.熬至浓稠浇在芦笋上即可
小贴士
芦笋要开水绰透，开水里放点油，能保持芦笋翠绿，有耗油和生抽，不加盐也行
蚝油芦笋的家常做法
（全部）
芦笋:抗癌防癌
1.芦笋切掉老的根部，洗净切段
2.开水锅里绰透，摆盘
3.炒锅烧热，爆蒜末
4.加入耗油淀粉生抽加水调的料汁
5.熬至浓稠浇在芦笋上即可
芦笋要开水绰透，开水里放点油，能保持芦笋翠绿，有耗油和生抽，不加盐也行
