鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 青椒:养肝
1.准备食材,鸡蛋,青椒
2.鸡蛋打散,青椒切块备用。
3.起油锅,倒入鸡蛋液翻炒至鸡蛋结块盛出备用。
4.在起油锅放入葱花煸香一下
5.倒入青椒,略微翻炒至变色,加入适量的盐调味。
6.倒入鸡蛋翻炒均匀便可以盛出了。
7.装盘。
快手菜,不易长时间烹饪。
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