鸡蛋液煎洋葱肉片的做法

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用料：
洋葱 1个
鸡蛋 2个
肉片 100g
面粉 50g
菜油适量
姜适量
葱 2瓣
盐适量
蒜 2瓣

小贴士：

调味稍微咸一点好入味。煎洋葱时少翻动，等一边煎熟定型之后再煎另一边。后煎洋葱有肉香，好吃

做法：

1. 姜葱蒜切沫，洋葱切片，肉切片
2. 鸡蛋+少量面粉+所有调料+水适量调好
3. 肉片加入
4. 稍稍入味油煎
5. 肉片煎好同样方法煎洋葱，完全