糯米:补中益气
1.緑豆冲洗干净,取一只碗添加适量的水把緑豆放进来浸泡2小时左右。
2.准备的食材。把大米用水冲洗干净备用。
3.锅里添加适量的水,把緑豆放进来。
4.等水慢慢烧开就可以放入大米,糯米一起下锅煮。
5.大火煮开后用勺撇去浮上来的沫。
6.煮开后要用勺子不停地搅动,以免粘锅。
7.撇去浮沫后转中小火煮20分钟左右就可以啦。要看稀饭煮没煮好,首先要看緑豆,常说的要等緑豆开花和稀饭煮至粘稠就可以。然后用碗盛好就可以开吃啦!
8.有了可口的稀饭,再配上一碟小菜,这才是美味至极啊!
1、如果喜欢吃得利索,可以减短煮的时间。2、米下锅以后要用勺子不停地搅动,以免粘锅。3、緑豆虽是好东西,也不能长期食用。