家常寿司
健康功效
米饭:活血化瘀
黄瓜:利水
胡萝卜:健脾
家常寿司的做法
1.备齐食材
2.黄瓜,胡萝卜,午餐肉切成细长条
3.寿司帘上铺海苔(光面朝下)。
4.将米饭里加上白醋搅拌均匀,然后摊铺到海苔上,薄厚均匀,压平。
5.将切好的黄瓜条,胡萝卜条,午餐肉条码放在一头。
6.从一头连同竹帘一起往上卷起压实,再卷第二折(第一折的竹帘要松开),再压实,再卷最后一折,用力压实。
7.将寿司卷切成段摆盘
8.食用时配酱油,芥末。
小贴士
寿司里卷的食材以自己喜好为准,寿司的大小粗细也因人而异。做寿的米饭最好是凉透的或是剩米饭,口感会好一些。