用料：
- 肉松 约100克
- 寿司海苔 2张
- 火腿肠 1根
- 黄瓜 半根
- 米饭 适量
- 自制花生酱 适量
- 寿司醋 适量
小贴士：
1、家里没有寿司醋的可以用白醋、糖、盐按6:3:1的比例自己调制。
2、切寿司卷的刀一定要弄湿再切，这样才不会粘。
做法：
- 1. 准备食材：黄瓜和火腿肠切条，米饭用寿司醋拌匀。
- 2. 卷帘上放寿司海苔，铺上一层米饭，用勺子把米饭压紧，这样后面卷的时候才不会太松。
- 3. 米饭上抹上花生酱（也可以用沙拉酱代替）
- 4. 再依次铺上肉松、火腿肠、黄瓜（也可以放胡萝卜）
- 5. 利用卷帘把海苔卷起来
- 6. 边卷边用力压实
- 7. 卷好后用刀切开
- 8. 摆盘开吃