黄瓜:清热 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.准备好主要材料:黄瓜,火腿,鸡蛋,葱
2.黄瓜洗干净,先斜切一段一段
3.再把每一段切成小片
4.切完是这样的
5.火腿肠也是跟切黄瓜的方法一样
6.鸡蛋打散
7.热锅下油
8.油八成热,加鸡蛋,翻炒
9.鸡蛋炒熟后,加黄瓜,葱花,盐再进行翻炒
10.黄瓜稍微变软就可以放火腿肠了,继续翻炒
11.这时准备一小勺淀粉,加适量水,加一点海鲜酱油拌匀
12.倒入锅的中间
13.收汁,就做好啦
14.摆盘
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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