苹果:醒酒 白糖:低蛋白质
1.苹果削皮
2.用工具把苹果刨成丝
3.放少许白糖拌匀
4.放适量的面粉搅拌使苹果丝都沾上面糊
5.饼铛刷油
6.挖一勺面糊放到饼铛上做出自己喜欢形状的苹果饼,煎到两面焦黄就可以了
7.好不好看呀,是不是很想吃啊,赶快做起来吧!
把面粉和的每个苹果丝上都有面糊而又不滴下来,煎的时候一定要刷油哦,两面都要刷,这样色泽黄亮又好翻个,还不容易有焦边
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