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  • 用料:

  • 香蕉  2条
  • 鸡蛋  1个
  • 香酥炸粉  30克

小贴士:

香蕉不可切的太细,不然全部会炸散的。
家里没有面包糠了,我拿香酥炸粉来代替,味道一样杠杠的。

做法:

  • 1. 准备好所有材料。
  • 2. 鸡蛋敲开打到碗里用筷子打散。
  • 3. 香蕉剥皮用刀切成六段。
  • 4. 拿双长筷子夹起香蕉先粘上蛋液。
  • 5. 再蘸香酥炸粉。
  • 6. 锅里倒油烧热陆续把香蕉放下去炸,依次完成。
  • 7. 开大火炸至金黄即可。