手扒羊肉

手扒羊肉
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食材用料

山羊 一只
葱姜盐 适量

手扒羊肉的做法

  • 手扒羊肉的做法图解1

    1.按骨头卸开,一块一块的。

  • 手扒羊肉的做法图解2

    2.卸开后放入锅中。

  • 手扒羊肉的做法图解3

    3.加入冷水。

  • 手扒羊肉的做法图解4

    4.木材炆火炖煮。

  • 手扒羊肉的做法图解5

    5.大约一小时二十分左右,看肉质软硬。

  • 手扒羊肉的做法图解6

    6.可以用手抓住拿刀割着吃了。

  • 手扒羊肉的做法图解7

    7.胃口大开可以吃啦

  • 手扒羊肉的做法图解8

    8.也可以泡茶吃。

小贴士

首先要精选草原放牧的野生羊才能做,养殖的羊不行,膻味太大。草原上的羊肉没有膻味!

手扒羊肉的家常做法

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