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红萝卜炒肉
健康功效
红萝卜:活血化瘀
蒜苗:养肝
红萝卜炒肉的做法
![红萝卜炒肉的做法图解1]()
1.红萝卜洗净切片
![红萝卜炒肉的做法图解2]()
2.瘦肉切片备用
![红萝卜炒肉的做法图解3]()
3.蒜苗切断蒜瓣切丁备用
![红萝卜炒肉的做法图解4]()
4.锅里放油至冒烟放入瘦肉翻炒
![红萝卜炒肉的做法图解5]()
5.炒至六分熟加入酱油再翻炒两分钟装碗备用
![红萝卜炒肉的做法图解6]()
6.将锅里剩下的油拿来炒红萝卜，先放入蒜瓣翻炒再放入红萝卜翻炒至六分熟再放入蒜苗翻炒几下
![红萝卜炒肉的做法图解7]()
7.然后放入之前炒好的瘦肉加入盐十三香生抽翻炒均匀
![红萝卜炒肉的做法图解8]()
8.最后装盘上菜
小贴士
整个过程要用中火转小火，还有炒红萝卜的时候稍微加点白开水闷一闷更容易熟
红萝卜炒肉的家常做法
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