用料：
- 面条 2人份
- 西红柿 1个
- 洋葱 半个
- 青椒 1个
- 油 适量
- 盐，调味料，老抽 适量
- 红99火锅调料 一小块
- 孜然，味精 少许
小贴士：
我们家不吃辣的，不过加点火锅料，有点小小的麻辣味，让口感更好点，喜欢辣的可以加豆瓣酱或辣椒油。家里有现成的面条就用了，不过炒面还是用圆的担担面炒出来的好看。
做法：
- 1. 先把配菜准备好，西红柿切块，洋葱切丝，青椒切丝
- 2. 把面条煮好，过凉水备用
- 3. 把油烧热倒入配菜加入所需调料翻炒
- 4. 西红柿炒成酱状加适量水，以免炒面条的时候粘成团。
- 5. 面条倒入翻炒入味
- 6. 成品装盘