家常烧黄花鱼

家常烧黄花鱼
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作者:倍儿奶奶

健康功效

鸡蛋:养血

家常烧黄花鱼的做法

  • 家常烧黄花鱼的做法图解1

    1.洗净的黄花鱼几条,

  • 家常烧黄花鱼的做法图解2

    2.淀粉加盐拌匀,备用,

  • 家常烧黄花鱼的做法图解3

    3.鸡蛋打入碗里,备用,

  • 家常烧黄花鱼的做法图解4

    4.鱼的两面要用淀粉拍匀了,这样煎的时候不会散,

  • 家常烧黄花鱼的做法图解5

    5.热锅倒油,油要多点,

  • 家常烧黄花鱼的做法图解6

    6.把鱼放锅里排好煎就可以了,一定要小火哦,

  • 家常烧黄花鱼的做法图解7

    7.煎好的一面给翻过来,继续煎另一面,不要心急哦,要耐心哦,

  • 家常烧黄花鱼的做法图解8

    8.这时候把鸡蛋打散了备用,

  • 家常烧黄花鱼的做法图解9

    9.鱼的两面已经煎好,倒入鸡蛋液,小火慢煎,木有具体时间,煎熟为止,

  • 家常烧黄花鱼的做法图解10

    10.终于煎好了,可以装盘了,出锅时候别弄散了,再撒上点葱花段,

  • 家常烧黄花鱼的做法图解11

    11.再淋上番茄酱点缀下,不喜欢番茄酱不要也行,根据自己口味来,

  • 家常烧黄花鱼的做法图解12

    12.再来一张,

小贴士

没啥技巧,就是全程小火慢煎,有喜欢的可以做呢,谢谢了!

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家常烧黄花鱼的家常做法

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