十三香小龙虾

十三香小龙虾
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健康功效

小龙虾:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
青椒:养肝
香菜:养肝

十三香小龙虾的做法

  • 十三香小龙虾的做法图解1

    1.第一步最关健,清洗!水中加入盐和白醋,让小龙虾浸泡15分钟

  • 十三香小龙虾的做法图解2

    2.去虾肠和钳子

  • 十三香小龙虾的做法图解3

    3.处理好的小龙虾入水中再次漂洗,注意水要小一些别把虾黄冲出来了

  • 十三香小龙虾的做法图解4

    4.起锅热油爆香红尖椒、姜片后放入虾,等虾变色依次放入料酒,醋、生抽,老抽,糖,倒入开水。一分钟后加入水磨红椒,香叶花椒包最后放入蒜子、十三香,大火烧开后转小火

  • 十三香小龙虾的做法图解5

    5.二十分钟后大火收汁后撒上香菜和青椒装盘

小贴士

味道鲜美的小龙虾出锅后要乘热吃,这道菜一点都不难烧。关键是清洗干净才是最主要的

十三香小龙虾的家常做法

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