蒜苔的做法

• 1.蒜苔；香干；红椒洗净

• 2.蒜苔切段，香干和红椒切粗丝，蒜切粒

• 3.锅中烧水

• 4.水烧开后，调入小半勺盐和几滴油，倒入蒜苔焯水一分钟捞出

• 5.锅中放油，放入蒜爆香

• 6.倒入香干和红椒翻炒一分钟

• 7.倒入焯过水的蒜苔，并调入盐和生抽翻炒均匀

• 8.最后放入鸡精，岀锅

• 9.成品图