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蔬菜水果沙拉的做法

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  • 用料:

  • 混合时蔬(红罗马生菜、菠菜、芝麻菜等)  100克
  • 水果萝卜  100克
  • 菠萝  100克
  • 西红柿  1个
  • 松子仁  20克
  • 香酥面包粒  30克
  • 酸奶油  40克
  • 橄榄油  25克
  • 洋葱  30克
  • 柠檬汁  5克
  •  2克
  • 罗勒叶  3克

小贴士:

松子和香酥面包块现吃现做,口感特佳;
此例为二人份。

做法:

  • 1. 准备好所有食材
  • 2. 蔬菜洗净控干水份,水果萝卜、菠萝、西红柿切成片,
  • 3. 调制沙拉酱:将洋葱磨成蓉,加入盐,橄榄油、胡椒粉、柠檬汁,翻拌均匀;
  • 4. 罗勒叶切碎,拌入沙拉酱中,沙拉酱的制作就完成了;
  • 5. 将所有食材放入深碗中;
  • 6. 加入刚做好的沙拉酱,与所有食材混合拌匀;
  • 7. 松子入微波炉高火1分钟爆香;将香酥面包粒和松子撒在蔬菜水果沙拉上;
  • 8. 最后刨上一点芝士碎,撒在上面,蔬菜水果沙拉就可以享用啦!