韭菜:温中行气 鸡蛋:护眼明目
1.韭菜洗净切碎末
2.鸡蛋炒成碎末
3.面用凉水和好,醒一会儿
4.把韭菜鸡蛋盐油酱油放在一起,和匀
5.面团成剂,压皮
6.包制成饺子
凉水和面,一定要醒一会儿才有劲。
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