香菇:健脾 猪肉:消肿 鸡蛋:润燥
1.准备好食欲,(香菇先泡软)
2.猪肉,虾洗干净,猪肉剁碎,虾切小,一起放一个容器加蚝油,鸡精,盐,鸡蛋,生粉
3.一起向一个方向的搅着。(静放两三分入味)
4.香菇泡软洗干净,中间的硬硬的切掉,
5.肉好了就把肉搞一地的放在香菇上面,
6.一个一个码好,
7.锅里放水,水煮开放上,盖上盖子蒸十分钟,
8.蒸好,吃起,
如果怕香菇大的话,可以把香菇切小,放在肉搅着一起蒸,小孩吃就方便,
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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