咸蛋腊肠糯米饭的做法

做法：

• 1. 糯米提前泡一个小时以上待用
• 2. 腊肉切丁跟糯米混合放入油酱油姜搅拌均匀
• 3. 把咸蛋 蛋黄 蛋白拿出放入其他碗里 取一两个蛋黄蛋白放入糯米中搅拌（蛋黄切碎）切记别把蛋壳敲碎只要轻轻敲一下把蛋黄拿出来就可以了?然后把糯米放到蛋壳里放到锅蒸40分钟
• 4. 看看熟了没有?没熟继续蒸
• 5. 香喷喷的糯米咸蛋饭就好了^ω^