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素炒辣味黄豆芽
健康功效
黄豆芽:清热利湿
素炒辣味黄豆芽的做法
![素炒辣味黄豆芽的做法图解1]()
1.黄豆芽洗净备用
![素炒辣味黄豆芽的做法图解2]()
2.烧开一锅水，下入黄豆芽绰水
![素炒辣味黄豆芽的做法图解3]()
3.捞出过凉控水
![素炒辣味黄豆芽的做法图解4]()
4.准备好蒜、姜、干辣椒、花椒粒
![素炒辣味黄豆芽的做法图解5]()
5.姜切丝，蒜切片，干辣椒切断
![素炒辣味黄豆芽的做法图解6]()
6.热锅冷油，待油温微热，下入姜丝，蒜片，花椒粒，辣椒段炒香
![素炒辣味黄豆芽的做法图解7]()
7.倒入黄豆芽，加入盐，味精翻炒均匀即可
![素炒辣味黄豆芽的做法图解8]()
8.好了，装盘了
小贴士
豆芽一定要绰水，不然水份太多影响口感及美观。
素炒辣味黄豆芽的家常做法
（全部）
黄豆芽:清热利湿
1.黄豆芽洗净备用
2.烧开一锅水，下入黄豆芽绰水
3.捞出过凉控水
4.准备好蒜、姜、干辣椒、花椒粒
5.姜切丝，蒜切片，干辣椒切断
6.热锅冷油，待油温微热，下入姜丝，蒜片，花椒粒，辣椒段炒香
7.倒入黄豆芽，加入盐，味精翻炒均匀即可
8.好了，装盘了
豆芽一定要绰水，不然水份太多影响口感及美观。
