麻酱面的做法

• 1.首先调麻酱汁，3勺芝麻酱备用

• 2.边加清水加顺时针搅拌芝麻酱，一次加半勺左右的清水

• 3.芝麻酱会变成这样，继续边加水边搅拌

• 4.调到这种流动性很好的状态就可以了

• 5.放老抽和醋搅拌均匀后备用

• 6.起锅烧水，水开后下面条煮熟即可，捞到凉水里稍微过凉，盛到碗里放上黄瓜丝和麻酱汁就可以了