炒土豆丝

炒土豆丝
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健康功效

土豆:解毒
青椒:养肝

炒土豆丝的做法

  • 炒土豆丝的做法图解1

    1.土豆和青椒切丝!考验刀工的时刻

  • 炒土豆丝的做法图解2

    2.把切好的土豆丝放在凉水里泡一下!去淀粉

  • 炒土豆丝的做法图解3

    3.锅里放油烧热,先把干辣椒炒香

  • 炒土豆丝的做法图解4

    4.先放青椒

  • 炒土豆丝的做法图解5

    5.再把土豆丝捞出来控水!倒入锅中翻炒!

  • 炒土豆丝的做法图解6

    6.土豆稍微变色时加入盐调料和醋继续翻炒!

  • 炒土豆丝的做法图解7

    7.等到土豆变软全部变色就可以出锅啦!

  • 炒土豆丝的做法图解8

    8.美味的土豆丝就做好了!

小贴士

想吃脆的就要记得要把土豆丝泡水哦!以前小时候妈妈炒的不用泡水的土豆丝也是另一种口感!喜欢的亲可以试一下!

本菜谱由提拉米苏688上传

炒土豆丝的家常做法

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