可乐鸡爪

可乐鸡爪
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食材用料

可乐 一听
生抽 适量

可乐鸡爪的做法

  • 可乐鸡爪的做法图解1

    1.鸡爪洗净,剪掉脚趾备用

  • 可乐鸡爪的做法图解2

    2.可乐一听备用

  • 可乐鸡爪的做法图解3

    3.锅中倒入适量水煮沸,将鸡爪放入沸水中煮两分钟

  • 可乐鸡爪的做法图解4

    4.取出鸡爪用冷水洗净放凉,洗去油脂

  • 可乐鸡爪的做法图解5

    5.鸡爪放入锅中,在锅中倒入一听可乐,330ml,加入料酒30ml左右,加入适量生抽,再加入半碗清水

  • 可乐鸡爪的做法图解6

    6.大火煮沸,然后转小火收汁,约五十分钟左右

  • 可乐鸡爪的做法图解7

    7.收汁完成出锅

小贴士

洗净鸡爪后,要将脚趾剪掉。最后的水位要盖过鸡爪。

可乐鸡爪的家常做法

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