清炖排骨萝卜汤的做法

做法：

• 1. 将排骨用淘米水洗净，放入锅里煮焯水，去除血水
• 2. 捞出再次洗净
• 3. 干香菇泡发
• 4. 将白萝卜切块放入锅里煮两分钟，倒掉水捞出，可以去掉凉拌的苦味
• 5. 准备生姜，葱，切细
• 6. 将香菇切细，和白萝卜、生姜、排骨一起放入煲汤锅里，加入水覆盖萝卜排骨，煲两个小时
• 7. 出锅前放入适量盐调味，洒葱花装饰即可。