酸奶冰淇淋的做法

• 1.准备好材料。

• 2.把白砂糖分三次放入蛋黄里，用打蛋器搅打。

• 3.把所有白沙糖和蛋黄搅打到完全融合。

• 4.把牛奶放入锅里小火加热，加热到牛奶起小泡。

• 5.把蛋黄倒入牛奶里。

• 6.用中小火加热，用打蛋器搅拌至黏稠关火。

• 7.把牛奶蛋黄刮一起放凉。

• 8.把酸奶倒入锅里，和蛋黄一起搅拌。

• 9.把酸奶和蛋黄搅拌均匀。

• 10.倒入杯子里，再搅拌一下。

• 11.盖上杯盖放入冰箱冷冻12个小时。

• 12.把冰淇淋从冰箱里拿出来，解冻2分钟。

• 13.用勺子分解成小块，放入果汁机里，装上冰淇淋头，压出条状。

• 14.把全部冰淇淋压成条状。

• 15.再加上自己喜欢的苹果酱，就可以开心的享用冰淇淋了。