黄油:低蛋白质 鸡蛋:润燥
1.准备食材。鸡蛋用常温的,黄油软化
2.黄油软化后加入白砂糖,用打蛋器搅拌均匀后,加入鸡蛋搅匀
3.倒入牛奶和酸奶,搅拌均匀
4.筛入低粉,加入蔓越梅干,搅拌至无干粉,不用过度搅拌
5.放入纸杯,撒上杏仁片,此分量刚好一个六连模。烤箱预热180度,烤20分钟左右,至上色即可
6.烤好后,热吃外脆里软,吃不完的可以微波炉加热一下再吃
果干可以换成任意你喜欢的,酸奶用浓稠的,自制无糖酸奶也可以
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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