辣烤章鱼串的做法

• 1.将八爪鱼洗净，穿串，用开水氽烫一下，用酱料腌制5分钟

• 2.锅加热，上串上油，稍煎。去油，干压至稍黄

• 3.上二遍油煎，去油干压至金黄。上酱，出锅。

• 4.撒上花生芝麻碎，孜然碎，辣椒碎