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凉拌黄瓜木耳
健康功效
黄瓜:低蛋白质
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
凉拌黄瓜木耳的做法
![凉拌黄瓜木耳的做法图解1]()
1.准备好食材，洗干净
![凉拌黄瓜木耳的做法图解2]()
2.干木耳泡发，然后放锅里煮五分钟左右
![凉拌黄瓜木耳的做法图解3]()
3.将大蒜、红辣椒、香菜、葱切碎
![凉拌黄瓜木耳的做法图解4]()
4.黄瓜切断
![凉拌黄瓜木耳的做法图解5]()
5.用刀拍
![凉拌黄瓜木耳的做法图解6]()
6.再用工具切成花形条状，放盐，生抽腌制10分钟左右
![凉拌黄瓜木耳的做法图解7]()
7.木耳煮好捞出洗干净，切细
![凉拌黄瓜木耳的做法图解8]()
8.锅里热油，放大蒜，干辣椒，香葱爆香
![凉拌黄瓜木耳的做法图解9]()
9.分别淋在木耳和黄瓜上，倒适量米醋、生抽拌匀
![凉拌黄瓜木耳的做法图解10]()
10.拌葱花、香菜装盘，表面可以洒些白芝麻
小贴士
黄瓜不削皮更脆。
也可以淋香油。
凉拌黄瓜木耳的家常做法
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