牛奶蒸蛋

牛奶蒸蛋
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健康功效

鸡蛋:养血

牛奶蒸蛋的做法

  • 牛奶蒸蛋的做法图解1

    1.准备食材,鸡蛋1个,牛奶用1半就够了

  • 牛奶蒸蛋的做法图解2

    2.鸡蛋加入牛奶打撒

  • 牛奶蒸蛋的做法图解3

    3.然后过筛,过筛其实是为了让鸡蛋蒸出来更细腻,软滑。

  • 牛奶蒸蛋的做法图解4

    4.裹上保鲜膜,在保鲜膜上扎几个小眼。上锅中火蒸5到8分钟。

  • 牛奶蒸蛋的做法图解5

    5.成品

小贴士

保鲜膜最好选用耐高温的。
鸡蛋羹不可以长时间蒸,不然太老就不好吃了。

牛奶蒸蛋的家常做法

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