香哈网>菜谱大全>爆炒圆白菜
爆炒圆白菜
爆炒圆白菜的做法
![爆炒圆白菜的做法图解1]()
1.圆白菜撕成片状，葱姜蒜切碎，辣椒切成两半备用
![爆炒圆白菜的做法图解2]()
2.起锅热油，放葱姜蒜辣椒爆香
![爆炒圆白菜的做法图解3]()
3.把圆白菜倒进锅里，在锅边烹生抽后翻炒均匀
![爆炒圆白菜的做法图解4]()
4.炒至白菜发蔫，放盐，鸡精，香油调味
![爆炒圆白菜的做法图解5]()
5.翻炒均匀后出锅
![爆炒圆白菜的做法图解6]()
6.装盘
小贴士
舅舅饭店的厨师说蔬菜用手撕的味道会更好，炒之前在水里泡一会儿口感就会脆脆的，还有一定要大火快炒哦！
爆炒圆白菜的家常做法
（全部）
1.圆白菜撕成片状，葱姜蒜切碎，辣椒切成两半备用
2.起锅热油，放葱姜蒜辣椒爆香
3.把圆白菜倒进锅里，在锅边烹生抽后翻炒均匀
4.炒至白菜发蔫，放盐，鸡精，香油调味
5.翻炒均匀后出锅
6.装盘
舅舅饭店的厨师说蔬菜用手撕的味道会更好，炒之前在水里泡一会儿口感就会脆脆的，还有一定要大火快炒哦！
