黄油:低蛋白质
1.先准备各项食材
2.将牛排、黑椒汁自然解冻
3.开大火将锅烧热后转中火放入黄油
4.将牛排放入锅中,两面翻煎2-5分钟(按各人喜好,煎至您所需成熟度)
5.煎好后,盛出放入盘中
6.将加热好的黑椒汁浇在牛排上
7.洒少许红酒在牛排上
8.出炉啦!再微微装饰一下
9.哈哈,可以享用啦!再来一张!
10.美味的牛排
1、牛排一定要自然解冻哦,那样才可以保证牛排味道的鲜美。
2、煎牛排时,时间不要太长哦!煎2分钟左右后要翻面的,煎至2-5分钟即可。(时间的长短决定了牛排的成熟度)
3、出锅的牛排一定要趁热吃,凉了就不好啦!
4、这里的红酒是自家酿制的,也可以在超市里买瓶装红酒?
5、吃牛排时记得用上刀和叉哦!