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麻辣烫
健康功效
冬瓜:清热
鹌鹑蛋:生肌
生菜:清热
食材用料
豆芽 | 海带丝 |
百叶丝 | |
丸子 | 牛杂 |
郫县豆瓣酱 | 六月香豆瓣酱 |
老干妈风味豆豉 | 蒜瓣 |
麻辣烫的做法
![麻辣烫的做法图解1]()
1.准备食材
![麻辣烫的做法图解2]()
2.油烧热加入郫县豆瓣酱一勺，六月香豆瓣酱一勺，老干妈风味豆豉一勺，炒红油
![麻辣烫的做法图解3]()
3.加入水烧开
![麻辣烫的做法图解4]()
4.把配菜加进去，烧开
![麻辣烫的做法图解5]()
5.拍入蒜瓣，撒点香葱
![麻辣烫的做法图解6]()
6.装盘
小贴士
这种红汤微辣，如果喜欢辣的，可以再加点辣酱
麻辣烫的家常做法
（全部）
冬瓜:清热
鹌鹑蛋:生肌
生菜:清热
豆芽 | 海带丝 |
百叶丝 | |
丸子 | 牛杂 |
郫县豆瓣酱 | 六月香豆瓣酱 |
老干妈风味豆豉 | 蒜瓣 |
1.准备食材
2.油烧热加入郫县豆瓣酱一勺，六月香豆瓣酱一勺，老干妈风味豆豉一勺，炒红油
3.加入水烧开
4.把配菜加进去，烧开
5.拍入蒜瓣，撒点香葱
6.装盘
这种红汤微辣，如果喜欢辣的，可以再加点辣酱
