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白萝卜猪肺汤
健康功效
猪肺:补肺
白萝卜:化痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白萝卜猪肺汤的做法
![白萝卜猪肺汤的做法图解1]()
1.准备好食材
![白萝卜猪肺汤的做法图解2]()
2.准备的调味料
![白萝卜猪肺汤的做法图解3]()
3.清洗干净猪肺花一些时间的 切开喉管生粉 盐各揉洗两次
![白萝卜猪肺汤的做法图解4]()
4.切好白萝卜 雪梨削皮切块 姜切片
![白萝卜猪肺汤的做法图解5]()
5.洗干净的猪肺切块 不宜切太小 煮时猪肺会缩水1/3左右
![白萝卜猪肺汤的做法图解6]()
6.热锅放姜片 猪肺 米酒炒至断生 喉管不用炒
![白萝卜猪肺汤的做法图解7]()
7.炒至变色断生的猪肺和喉管一起放锅里，盖上盖子大火煮沸转小火炖一小时
![白萝卜猪肺汤的做法图解8]()
8.炖一小时后加入白萝卜继续炖三十分钟
![白萝卜猪肺汤的做法图解9]()
9.三十分钟后加入雪梨接着炖二十分钟即可 出锅前加入适量的盐 玉米油
![白萝卜猪肺汤的做法图解10]()
10.出锅装盘 撒上葱花即可享用了
![白萝卜猪肺汤的做法图解11]()
11.再来一张美美哒
小贴士
猪肺清洗干净是需要花些时间的 首先开水龙头大水冲洗喉管和猪肺 边冲边挤干水分 如此反复多次后就可以切开喉管和猪肺了 生粉和盐各揉洗两次 洗干净切块后再次放在水里揉洗 也要* 单洗猪肺就用了半个钟的 不容易呀
白萝卜猪肺汤的家常做法
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