猪肝粥

猪肝粥
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健康功效

猪肝:健脾、补气

食材用料

猪瘦肉 80克
适量
鸡粉 适量
腌肉料:
鸡精 适量
适量
生抽 适量

猪肝粥的做法

  • 猪肝粥的做法图解1

    1.准备好所有的材料

  • 猪肝粥的做法图解2

    2.猪肝用水浸泡半小时

  • 猪肝粥的做法图解3

    3.猪肉、猪肝洗净用适量的鸡粉、盐、生抽、淀粉抓匀腌制半小时,葱切葱花备用

  • 猪肝粥的做法图解4

    4.大米洗净放入锅中,加入适量的水大火烧开

  • 猪肝粥的做法图解5

    5.捞出表面浮沫,转中火炖煮20-30分钟

  • 猪肝粥的做法图解6

    6.其间要用勺子在底部来回穿梭,免得糊底

  • 猪肝粥的做法图解7

    7.煮至米烂、米汤浓稠时加入猪肉煮熟

  • 猪肝粥的做法图解8

    8.加入猪肝煮熟

  • 猪肝粥的做法图解9

    9.放入适量的盐、鸡粉调味

  • 猪肝粥的做法图解10

    10.放入适量的胡椒粉调味,拌匀

  • 猪肝粥的做法图解11

    11.加入适量的香油,拌匀

  • 猪肝粥的做法图解12

    12.撒上葱花即可关火

  • 猪肝粥的做法图解13

    13.成品图

猪肝粥的家常做法

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