醋泡花生的做法

做法：

• 1. 食材：花生米；
• 2. 油锅热油，倒入食用油；
• 3. 花生米入锅煸炒；
• 4. 炒至香脆后捞出；
• 5. 把花生放在吸油纸或餐巾纸上待凉；
• 6. 用镇江香醋、白糖、生抽生姜2片勾兑成醋汁；
• 7. 调好的老醋汁倒入花生即可；