鸡蛋小饼干

鸡蛋小饼干
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作者:蓁蓁真

食材用料

鸡蛋黄 2个
低筋面粉 100克
玉米淀粉 适量

鸡蛋小饼干的做法

  • 鸡蛋小饼干的做法图解1

    1.准备好材料

  • 鸡蛋小饼干的做法图解2

    2.牛奶,油,鸡蛋黄,糖一起搅拌均匀

  • 鸡蛋小饼干的做法图解3

    3.加入面粉

  • 鸡蛋小饼干的做法图解4

    4.拌成面团

  • 鸡蛋小饼干的做法图解5

    5.分成小块

  • 鸡蛋小饼干的做法图解6

    6.搓圆压扁放入烤盘

  • 鸡蛋小饼干的做法图解7

    7.烤箱中下层,130度20分钟,加热风140度20分钟

小贴士

搅拌面粉时搅拌均匀就可以了,不要过度搅拌,防止面粉上筋。
喜欢酥一些的可以适当添加一些玉米淀粉
可以适当添加幼儿吃的奶粉,也可以提高一些糖量

本菜谱由蓁蓁真上传

鸡蛋小饼干的家常做法

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