蒜泥白切肉

蒜泥白切肉
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作者:楠森

健康功效

五花肉:滋阴

食材用料

蒜瓣 适量
鸡精 适量
耗油 适量
适量
生粉 少量

蒜泥白切肉的做法

  • 蒜泥白切肉的做法图解1

    1.五花肉洗净,蒜切成蒜泥,生姜切片。

  • 蒜泥白切肉的做法图解2

    2.锅内烧开水,放入五花肉,生姜片,加入适量盐和鸡精煮至熟。

  • 蒜泥白切肉的做法图解3

    3.将煮熟的五花肉捞起冷却,切成片。

  • 蒜泥白切肉的做法图解4

    4.锅内热油,倒入蒜泥爆炒,加入少量水,适量盐,适量鸡精,少量耗油,少量生粉,搅拌均匀。

  • 蒜泥白切肉的做法图解5

    5.最后将蒜泥均匀浇在五花肉上即可。

小贴士

水煮五花肉的时候加入适量盐,会比较入味哦!

本菜谱由楠森上传

蒜泥白切肉的家常做法

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